Beziki

Składniki:

2 białka
75 g cukru pudru

Sposób przygotowania:

Białka ubić trzepaczką. Gdy piana będzie sztywna, stopniowo dodawać przesiany cukier puder.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i łyżeczką nałożyć porcje bezików. Piec 3 h w piekarniku nagrzanym do 90 st. Po tym czasie uchylić drzwiczki piekarnika, bezy wyjąć po wystygnięciu.

Ilość: 20 szt.