Humus

Składniki:

240 g ciecierzycy 
sok z 1/2 cytryny
2 łyżki pasty tahini
4 łyżki wody
4 łyżki oliwy
sól, pieprz

ogórek
cukinia
marchew 
papryka

Sposób przygotowania:

Zblendować wszystkie składniki. Podawać z warzywami pokrojonymi w słupki.

Rysunek Urszulki.